Η εταιρεία Lagadas Farm, με έδρα το Κολχικό του Λαγκαδά, παράγει gourmet-γεμιστά τουρσιά και υψηλής ποιότητας antipasti-ορεκτικά με απόλυτο σεβασμό στη γαστρονομική παράδοση, στην εύφορη ελληνική γη και τους καρπούς της.
Τα λαχανικά καλλιεργούνται σε ιδιόκτητα χωράφια, γεγονός που εγγυάται την φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητα των προϊόντων.
Κατά τη τη διάρκεια της παραγωγής δεν χρησιμοποιούνται μηχανήματα και όλα τα προϊόντα είναι απολύτως χειροποίητα. Κάθε βάζο είναι μοναδικό και περικλείει την δημιουργικότητα των εργαζομένων της εταιρείας.
Η Lagadas Farm πιστεύει στην αποβιομηχανοποίηση του τροφίμου και έτσι, κάθε παραγγελία των πελατών ετοιμάζεται επιτόπου, χωρίς την ύπαρξη αποθήκης-stock. Το γεγονός αυτό εγγυάται την χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και τη φρεσκάδα των προϊόντων.
Σήμερα, η Lagadas Farm εξάγει σε όλο τον κόσμο, έχοντας ως όραμα τη διάδοση των παραγομένων εδεσμάτων και της ελληνικής γαστρονομικής τους ταυτότητας σε όλο τον κόσμο.