Η λafkas Mill είναι μία νεοσύστατη οικογενειακή επιχείρηση μεταποίησης καρπών. Το εργαστήρι της βρίσκεται στο χωριό Κυψέλη, σε αγροτική περιοχή του νομού Ξάνθης, στεγάζεται σε νέες εγκαταστάσεις και είναι πλήρως εξοπλισμένο με σύγχρονα μηχανήματα. Για την άλεση των καρπών χρησιμοποιείται Πετρόμυλος (μυλόπετρες 800 κιλών). Με τον τρόπο αυτό τα προϊόντα δέχονται την ελάχιστη επεξεργασία, διατηρώντας στο μέγιστο τα θρεπτικά συστατικά τους και τα αρώματα του καρπού. Η θερμοκρασία του προϊόντος παραμένει χαμηλή κατά τη παρασκευή του, στοιχείο που καθιστά τα βούτυρα ξηρών καρπών της οικογένειας λafkas Mill ξεχωριστής ποιότητας.
Η παραγωγή των προϊόντων, τα οποία είναι 100% φυσικά, χωρίς πρόσθετα έλαια, φοινικέλαιο, γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (ΓΤΟ) και ζάχαρη, γίνεται σε μικρές παρτίδες και τα βούτυρα καρπών ενός συστατικού ή διαφόρων συνδυασμών, συσκευάζονται σε γυάλινα βάζα.
